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RIVERO GONZALEZ

Rivero González es una bodega vinícola familiar que desde 1998 produce su vino en Parras, Coahuila, ubicado en una zona semidesértica al noreste de México, en donde se encuentra también la casa vinícola más antigua en el continente Americano (1598).

Como parte de su estrategia comercial Rivero González comisionó a Savvy Studio para diseñar su primera tienda en la capital de México. Ubicada en el corazón de Polanco, la boutique Rivero González transmite la escénica de la tierra de donde provienen sus productos de una forma actual y elegante. El proyecto esta dividido en 4 áreas principales: un jardín desértico, una tienda, un salón de catas y una cava subterránea.

Al frente de la tienda nos recibe un jardín cuyo paisajismo es abstraído del desierto de Parras con sus colores ocres y su fauna cactácea, contrastando con una banca hecha de adobe y piedra y un gran muro recubierto de recinto volcánico por donde trepa una enredadera de vid.

La tienda es un salón abovedado en donde un anaquel a base de cartelas negras con tablones incrustados de encino presenta de forma limpia y modulada, los distintos productos Rivero Gonzalez, acompañada de un sistema de señalética compuesta por cubos de madera de colores cálidos. En el centro del salón se ubica una mesa de tabiques de adobe (material de uso popular en el pueblo de Parras) con una cubierta de piedra gris sobre la cual es posible degustar la variedad de productos que ofrece Rivero González. Sobre la mesa y en el anaquel se observa una serie de objetos que desarrollamos específicamente para la marca: pedestales y tazones inspirados por la construcción de una barrica de vino y fabricados con madera recuperada de los barriles usados por RG.

El arte en este espacio está compuesto por elementos referentes a la cultura del vino. En uno de los muros cuelga un cuadro cuyo bastidor fue hecho con roble francés blanco recuperado de las barricas de la bodega e intervenido utilizando pigmentos naturales obtenidos de las variedades de las uvas. En una esquina encontramos un móvil hecho con distintas formas geométricas en variedades de madera que en conjunto representan el balance perfecto entre los elementos requeridos para cosechar un vino de calidad. Al fondo se encuentra un mostrador monolítico que remata con el emblema de Rivero Gonzalez.

Detrás de la tienda entramos a un recinto con luz cálida y ambiente acogedor donde se llevan a cabo las catas de vino. Sobre un mueble de encino y roble de barrica, unos botellones de cristal fermentan vino para hacer vinagre y se retro iluminan creando una atmósfera mística, propia del ritual del vino.

Al fondo una puerta de madera se abre para entrar a un elevador industrial que baja un nivel a la cava en donde se almacena el vino que abastece a la tienda.

La boutique es un espacio que acompaña a la experiencia de comprar productos Rivero Gonzalez dentro de un ambiente que hace referencia a sus valores y lugar de origen.

En Colaboración con: Pablo Limón (www.pablolimon.com)

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